Зерноочистка
ЭТАПЫ, ВИДЫ, ПРИНЦИП РАБОТЫ
Сейчас руководители фермерских хозяйств и АПК заинтересованы в получении хорошей прибыли. Для этого необходимо иметь качественное современное оборудование, способное очистить сильно засоренное влажное или сухое зерно выращенных культур.
Различные виды агрокультур продовольственного и фуражного назначения, такие как зерновые, зернобобовые, крупяные и другие культуры, очищаются от примесей, отличающихся от зерна своими размерами и аэродинамическими свойствами. Чистка зерна производится с помощью специальных машин.
Примеси бывают нескольких видов:
- Зерновые примеси — содержат недозрелые, поврежденные и проросшие зерна, а также зерна, подпорченные вредителями.
- Сорные примеси — содержат в себе землю, стебли и листья, песок, вредителей.
- Вредные примеси — содержат опасные вещества, вредные для человека и животных. К ним относятся ядовитые растения и другие примеси.
Очистка зерновой массы от посторонних включений производится методом сепарирования – механического процесса разделения смеси зерна на составляющие, имеющие более однородный состав. Разделение на фракции производится по набору определенных признаков:
- геометрический размер частиц фракции;
- аэродинамические свойства зерен;
- плотность, форма, состояние поверхности
- частиц;
- прочие свойства.
Цепочку технологических операций, целью которых является очистка зерна и семенного материала можно разделить на три основных этапа: предварительная очистка свежеубранного зернового вороха, первичная очистка, вторичная очистка зерна и сортирование.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЧИСТКА
Является вспомогательной операцией очистки зерна, проводится с целью подготовки зернового материала для последующих операций по обработке зерна, подготовка для сушки. Проведение такой операции позволяет повысить устойчивость зерна к возникновению повреждающих его процессов в зерновой массе, особенно это касается самосогревания зерна.
Машины предварительной очистки зерна должны эффективно выполнять эту функцию при влажности зернового вороха до 40 %, при содержании сорных примесей не более 20 %. При этом в отходах не должно находиться более 0,05 % полноценного зерна от массы зерна основной культуры в первоначально полученном зерновом ворохе.
В результате вся первоначальная масса делится на две фракции: очищенного зерна и отходов.
Предварительная очистка эффективна только при условии, если проводится сразу же после доставки зернового материала на зерноочистительный комплекс.
ПЕРВИЧНАЯ ОЧИСТКА ЗЕРНОВОГО И СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА
Операция проводится после предварительной очистки и проведения сушки зернового вороха. В тех районах, где убранное зерно содержит невысокий процент влаги, послеуборочная обработка начинается с процесса первичной очистки. Целью операции является выделение как можно большего количества примесей при минимальной потере основного материала. Влажность поступающей на первичную очистку массы зерна не должна превышать 18 % при содержании сорных примесей, не превышающем 8%.
Машина для первичной очистки зерна выполняет функцию разделения основной массы зернового материала на фракции – фуражную и основную, состоящую из продовольственного и семенного зерна, при этом проводя очистку массы зерна от механических примесей.
Потеря основного зерна при проведении первичной очистки не должны составлять более 1,5 % от общей массы основной культуры в первоначально полученном зерновом материале. После обработки материал не должен содержать более 3 % примесей. Эффективность отделения частиц примесей мелкого и крупного размеров и веса должна составлять не менее 60 %.
ВТОРИЧНАЯ ОЧИСТКА ЗЕРНОВОГО И СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА
Машины для произведения вторичной очистки большей частью предназначены для подготовки семян после прохождения зерном первичной очистки.
Вторичная очистка проводится с применением сложной техники. Воздушно-решетные машины выполняют разделение зернового материала на четыре основных фракции:
- семенную;
- зерновую второго сорта;
- аспирационные относы и примеси частиц крупного размера;
- примеси частиц мелкого размера.
Допустимая потеря семян, попадающих в удаляемые фракции примесей не должна составлять более 1 %. Влажность зерна для вторичной очистки должна быть не более 18 %, чтобы обеспечить заданные показатели качества обработки.
Имея машины для всех трех этапов очистки зерна, сельхозпроизводитель получит качественный продукт, и соответственно, достойный доход.
